Leírás
A Klasszikus Sertés Rillette (húspástétom) a francia gasztronómia egyik remeke, amelyet mi a legjobb minőségű sertéshúsból készítünk, lassú confitálással. A végeredmény egy omlós, szálaira szedett, rusztikus húskrém, amelyet saját zsírjában tartósítunk.
Összetevők:
- Sertés comb és lapocka
- Sertészsír
- Fokhagyma, babérlevél
- Kakukkfű, só, bors
Fogyasztási javaslat: Vastagon kenve kovászos kenyérre, savanyúsággal (csemegeuborkával vagy gyöngyhagymával) és egy pohár testes vörösborral az igazi.
Kiszerelés: 200g / üveg
Tárolás: Hűtve tárolandó.

Saláták
Szendvicsek
Frissensültek
Hidegtálak
Italok
Desszertek
Értékelések
Még nincsenek értékelések.